Chokladpannkakor utan vete – recept

chokladpannkakor
Chokladpannkakor utan vete och laktos.

chokladpannkakor – detta inlägg innehåller adlinks

Hej på er! Hoppas att ni haft en fin söndag. Jag skjutsade Embla till stallet i förmiddags för en heldag med dressyrkurs och sedan åkte jag och Rickard iväg och letade efter nattduksbord att matcha med vår nya säng. Det var inte lätt att hitta snygga sängbord med höjd som går ihop med en kontinentalsäng men till slut hittade vi fina vägghängda bord som vi beställde. Om två veckor väntas de levereras till butik. Dessutom hittade jag fina mattor till sovrummet så det ska kännas mer ombonat (för att se sneak peek kolla mina Instagram stories HÄR). Efter shopping blev det god lunch på Länna Möbler, en helt gudomlig falafel.

Och på tal om gudomlig… Nu ikväll gjorde jag fantastiskt goda chokladpannkakor. Superenkla att röra ihop och utan vete också så att både Embla och Rickard kunde äta dem. Självklart delar jag receptet på mina superenkla och goda chokladpannkakor här nedan.

Nu ska jag köra min Silkn´-behandling, unnar mig det två dagar i veckan. Perfekt med lite egentid så här en söndagkväll. Njut av kvällen ni också!

Chokladpannkakor

3 stora pannkakor

Ingredienser:

1 1/2 dl havregryn (jag använde DESSA glutenfria)

3 mogna bananer (jag använde DESSA)

3 ägg (jag använde DESSA)

1 nypa salt (jag använde DETTA)

3 msk kakao (jag använde DENNA)

kokosolja till stekning (jag använde DENNA)

Tillbehör efter smak. Jag valde riven kokos, jordnötssmör och frysta blåbär.

Gör så här:

  1. Mixa 1 1/2 dl havregryn till mjöl.
  2. Blanda havremjölet med tre mosade bananer, tre ägg, en nypa salt och tre matskedar kakao.
  3. Stek pannkakorna i kokosolja på medelhög värme.
  4. Servera dina chokladpannkakor med dina favorittillbehör. Jag valde att servera mina med riven kokos, jordnötssmör och frysta blåbär.

Klicka dig vidare till fler av mina recept HÄR. Och följ mig gärna på Instagram HÄR för mer inspiration.

Kram!

/Karin

 

Karin Rahm

Det är jag som är Karin Rahm och jag vill vara din inspiration till att leva en aktiv, rolig, balanserad och hälsosam livsstil.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.